Las mediciones periódicas del Observatorio de Economía de la FCE -UNPSJB de los precios en supermercados de Comodoro y Rada Tilly, entrega información general y útil para la toma de decisiones de compras de alimentos por parte de los hogares.
Observamos muchos cambios de estrategias de venta en supermercados en el mes de abril p.pdo.
Faltantes de productos en frutas y verduras: Bananas ecuatorianas que son dominantes en el mercado de frutas y que el cierre de la economía impide su llegada y solamente en un Super había existencia de bananas nacionales..
Aumentos en el núcleo de manzanas, mandarinas y naranjas.
Comparación Abril/Febrero +23,79%
En carnes ofertas o precios mas accesibles en los cortes mas vendidos: Nalga, cuadrada y bola de lomo y precios mayores para asado sin hueso y bife de chorizo.
El pollo mantiene su precio estable.
Comparación Abril/Febrero: +1,16%
Quesos: Faltantes en marcas de primera línea y disminuciones de precios en el queso rallado que, por su elaboración, había aumentado de precio hasta rozar los 1.500 pesos en Kg.
Comparación Abril/Febrero : -20,29%
Fuente: Observatorio de Economía FCE UNPSJB
